Şeker tüketmeden şeker ihtiyacını en doğal şekilde karşılamak için doğal şeker içeren besinlere yönelmek hem sağlık hem de kilo kontrolü için …
Şeker tüketmeden şeker ihtiyacını en doğal şekilde karşılamak için doğal şeker içeren besinlere yönelmek hem sağlık hem de kilo kontrolü için oldukça önemli bir alışkanlıktır. Özellikle çayın yanında kek, kurabiye gibi besinlere yeltenmek daha fazla kilo almaya neden olur. Bu durumunun önüne geçmek ve kilo kontrolünü sağlamak için hurma ve çiğ badem gibi besinlerin ölçülü miktarda ve doğru zamanda tüketilmesi tavsiye edilir.
Meyveler doğal şeker içeren en sağlıklı tatlılar olarak sınıflandırılabilir. Ancak çayın yanında çok fazla tercih edilmediğinden daha çok hurma ve kuru incir gibi kuru meyveler tüketilebilir. Doğru kombinasyonla çayın yanında oldukça sağlıklı şeker içeren besinlerle şeker ihtiyacı en keyifli ve sağlıklı şekilde karşılanabilir… Doğal şeker içeren besinler:
Hurma
Tatlı krizlerinin en güçlü silahı olarak hurma tüketilmesi önerilir. 1-2 adet hurma dahi tatlı ihtiyacını anında karşılar. Lif bakımından oldukça zengin olan hurma, çayın yanında 1-2 tane yendiğinde tatlı ihtiyacının karşılanmasının yanında sindirim sisteminin daha hızlı çalışmasına yardımcı olur.
Kuru Kayısı
En sağlıklı şeker içeren besinlerden biri de gün kurusu kuru kaysıdır. Çayın yanına oldukça yakışan kuru kayısı, şeker ihtiyacını hemen hemen karşıladığı gibi sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışmasından oldukça etkili bir rol üstlenir. Kuru kayısının yanına 3-5 adet çiğ fındık da tüketilerek daha lezzetli bir atıştırmalığa dönüştürülebilir.
Kuru İncir
Hem doğal şeker içeren hem de sağlık bir atıştırmalık olan kuru incir, çay ve kahvelerin yanında besleyici bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Kuru incir, özellikle ceviz ve badem gibi çiğ kuruyemişlerle tüketildiğinde daha besleyici ve sağlıklı hale dönüştürülebilir.
Bitter Çikolata
Çikolatanın en sağlıklı hali olan bitter çikolata, çayın yanında tüketildiğinde hem çikolata ihtiyacı karşılanır hem de çayın yanında lezzetli bir atıştırmalık alternatifi olur. Bitter çikolata, içerdiği az şeker sayesinde sağlığı tehdit etmeden şeker ihtiyacını karşılamanın yanında metabolizmanın daha hızlı çalışmasını destekler…
Malzemeler:
7-8 adet gün kurusu kayısı
5 adet hurma
1,5 çorba kaşığı yulaf
1 Çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı:
Kayısı ve hurmanın çekirdekleri ayıklanır ve mutfak robotunun içine atılır. Ardından tüm malzemeler tek tek ilave edilerek robottan geçirilir. Elde edilen karışım ceviz büyüklüğünde yuvarlanır ve kapalı bir saklama kabına konarak dondurucuda 1-2 saat kadar bekletilir. Buzluktan çıkardıktan sonra çay ve kahvelerin yanında tüketilebilir. Afiyet olsun…