enflasyonemeklilikötvdövizakpartichpmhp
DOLAR
18,6376
EURO
19,3428
ALTIN
1.049,63
BIST
4.923,23
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Çok Bulutlu
Çarşamba Hafif Yağmurlu
17°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
14°C
Cuma Hafif Yağmurlu
12°C
Cumartesi Çok Bulutlu
13°C
SON DAKİKA
07:38 Mehmet Savran’dan 15 Temmuz Mahallesi’ne yakın takip
07:37 İsmail Emrah Karayel’den Kayseri turu
03:00 Fuat Oktay: Yoksulların acil ihtiyaçlarının karşılanmasında sosyal yardımlar giderek önem kazanmakta
03:00 Peskov: Rus-Türk ilişkilerinin düzeyi, Suriye’deki uyuşmazlıkları diyalogla çözme imkanı sunuyor
02:00 Kocaeli’de iki motosiklet çarpıştı: 4 yaralı
01:27 Ahmet Hakan: Balkon konuşması is coming
01:09 Pençe Kilit’ten bir acı haber daha
01:08 Borç ödemeye giden mahalleli büyük sevinç yaşadı
23:23 CHP’de İmamoğlu’nun üstü çizildi mi? Dikkat çeken Kaftancıoğlu açıklaması
23:22 Ekrem İmamoğlu’nun İBB’yi iflasın eşiğine getirdiğini açıkladı
22:37 Cip ile otomobil çarpıştı: 2 ölü, 3 yaralı
22:24 Piyade Uzman Çavuş Halil İbrahim Yiğit, Pençe-Kilit bölgesinde şehit oldu
22:09 Altılı masadan ortak açıklama
22:09 Düzce’de 5 günde 433 artçı deprem kaydedildi
22:08 Bulgaristan, Necip Hablemitoğlu suikastı zanlısı Göktaş’ın Türkiye’ye iadesini reddetti!
22:08 İstanbul’da uyuşturucu operasyonu! Yarım ton metamfetamin yakalandı
21:08 Ortalıktan kaybolan Kurtlar Vadisi oyuncusu TRT’nin Serhat dizisiyle dönüyor! Bu teklif kaçmaz dedirtti
21:07 Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan ABD’ye sert mesaj: Tahammül etmek zorunda değiliz
21:01 Altılı masa kaynıyor! Can Ataklı’dan Yavuz Ağıralioğlu ile Engin Altay’a “sabotaj” çıkışı
20:38 Sözleşmeliye kadro düzenlemesi
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Malatya’nın yeni lezzeti: Kayısı çekirdeği kahvesi

ilyasefe.unal@ensonhaber.com Malatya kayısısının Türkiye ekonomisine katkısı oldukça yüksek. 2021 yılında sadece 11 aylık dönemde 81 bin 279 …

Malatya’nın yeni lezzeti: Kayısı çekirdeği kahvesi
11.12.2021
0
A+
A-

ilyasefe.unal@ensonhaber.com

Malatya kayısısının Türkiye ekonomisine katkısı oldukça yüksek.

2021 yılında sadece 11 aylık dönemde 81 bin 279 ton ihracat karşılığında 305 milyon 163 bin dolar gelir elde edildi.

Malatyalılar kayısıdan farklı ürünler de elde etmeye başladı.

Bunlardan biri de kayısı çekirdeği kahvesi.

Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından tescil ettirilen kayısı çekirdeği kahvesi, Yeşilyurt Belediyesi tarafından seri üretime geçirilecek. Kayısı çekirdeği kahvesinin Türkiye’ye ve dünyaya tanıtılması için çalışmalar başladı.

Bu kapsamda Malatya’nın Yeşilyurt ilçesinde restorasyon sürecine giren Lezzet Caddesi’nde kahve müzesi kuruldu. Müzede kahvenin tarih boyunca yaşadığı yolculuğa ücretsiz bir şekilde şahit olabilirsiniz.

LEZZET CADDESİ’NDEKİ MÜZELERE GİRİŞLER ÜCRETSİZ

Lezzet Caddesi’nde kahve müzesinin yanı sıra Gastronomi Müzesi, Tekstil Müzesi ve Kent Belleği Müzesi de yer alıyor. Tüm müzelere giriş ücretsiz. Kahve müzesinde, kahvenin çekirdekten fincana yolculuğunda hangi aşamalardan geçtiği ve hangi araç gereçlerin kullanıldığını görebiliyorsunuz.

KAYISI ÇEKİRDEĞİ KAHVESİNİ MÜZEDE TADABİLİRSİNİZ

Dibeklerden cezvelere, değirmenlerden fincanlara kadar yüzlerce tarihi eşya kahve müzesinde ziyaretçilerini bekliyor. Kahve müzesinde kayısı çekirdeği kahvesini tatma imkanı da bulabilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.