Dış görünüşünün filiz filiz olmasından dolayı aslan yelesine benzetilmiştir. Bu mantar hakkındaki efsaneye göre, mantarı yiyen kişinin sinir …
Dış görünüşünün filiz filiz olmasından dolayı aslan yelesine benzetilmiştir. Bu mantar hakkındaki efsaneye göre, mantarı yiyen kişinin sinir sistemi güçlenir ve kuvvetli bir hafızaya sahip olduğu söylenir. Peki aslan yelesi mantarının faydaları nelerdir? Sizler için çok merak edilen aslan yelesi mantarı hakkında bilinmeyenleri araştırdık.
Lion’s Mane’den Türkçe’ye çevirilen aslen yelesi mantarının sağlığa birçok faydası vardır. Uzak doğu ülkesinde sıklıkla tüketilen bu mantar tamamen tıbbi bir tür olarak kullanılmıştır. Bunun nedeni ise içerdiği vitamin ve mineral deposunun insan sağlığını olumlu etkilemesinden dolayı olduğudur. Bu mantar sinir sitemini yenilediğinden ve hafızayı kuvvetlendirdiğinden Uzak Doğu insanın sıklıkla kullandığı bir besindir. Özellikle Çin’de savaşa gidecek olan askere sık sık yedirilirmiş.
Japonya’da aslen yelesi üzerine yapılan araştırmalarda çok ilginç sonuçlar elde edilmiştir. Araştırmada sinir büyümesi faktörü alzheimer hastalığını tetiklediği ortaya çıkarılmıştır. Bu alanda meydana gelen hasar hafızayı etkiler. Sinir uyarılarının olumlu etkilenmesi için beyindeki proteinin fazla olması gerekir. Aslan yelesi protein bakımından zengin olan bir besin olduğundan özellikle uzmanlar bu mantarı ilaç sektöründe kullanmışlardır.
ALTERNATİF TIBBIN VAZGEÇİLMEZİ!
Bazı yörelerde aslan yelesine, dede sakalı da denir. Eski Çin’de tonik olarak kullanılan bu mantar aynı zamanda tıbbı tedavilerde de başrol oynayan bir besindir. Son zamanlarda yeni teknolojilerle üzerinde yapılan araştırmalarda yeni bileşikler olduğu tespit edilmiştir. Bu bileşiklerin insan sağlığının genelini olumlu etkilediği ortaya çıkarılmıştır.
ASLAN YELESİ MANTARININ FAYDALARI NELERDİR?