enflasyonemeklilikötvdövizakpartichpmhp
DOLAR
32,3159
EURO
35,1191
ALTIN
2.296,14
BIST
9.064,75
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
20°C
İstanbul
20°C
Açık
Cuma Az Bulutlu
23°C
Cumartesi Az Bulutlu
21°C
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
23°C
SON DAKİKA
16:08 Anavatan Partisi’nden Adana’da tarihi destek
16:07 Başkan Altay: “Gençlerle bağımız en büyük kazanımımız”
16:06 Bursa’da sahte imzayla sendika üyeliğine suç duyurusu
15:45 Göynük pazar alanı tamamlanıyor
15:44 Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu, Çine kapalı pazar yerinde vatandaşlar ve esnaflarla buluştu
15:37 Karacabey’de gönülleri buluşturan iftar sofrası
15:36 Sapanca Gölü’nde aralıksız çalışma
15:28 Bilgehanelerin Hafızlık Öğrencileri İftar Programında Buluştu
15:27 Canik’ten Gençlere Müjde! Başkan İbrahim Sandıkçı: “Bu yıl da üniversiteyi yeni kazanacak olan tüm öğrencilerimize burs desteği vereceğiz”
15:11 Antalya Büyükşehir Belediyesi’nden iki önemli protokol
15:09 Dikkat çekici tasarımıyla fark yaratan Nothing Phone (1), kısa süreliğine indirimde
15:02 Sanat güneşi Zeki Müren’in heykeli Kültürpark’ta
15:01 Özlü: Başiskele’yi daha ileri taşıyacağız
15:00 Özlü: İlk günkü aşkla daha çok çalışacağız
14:57 Yapay zekâ destekli çözümler sürdürülebilir turizmin geleceğini şekillendirecek
14:56 Multinet Up, Müşteri Deneyimini Yapay Zekayla Yeniden Şekillendiriyor
14:43 Çiftçi, “Emin adımlarla Çayırova Yüzyılı’nı inşa edeceğiz”
14:42 İzmir, turizmde yine bir ilke imza atıyor
14:40 Başkan Altay: “Gençlerle Kurduğumuz Sağlam Bağ Bizim İçin En Büyük Kazanım”
14:39 Kartepe’ye İkinci Müzede Hazır
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Lübnan künefesi nasıl yapılır? Künefenin değişik usulü Lübnan künefesi püf noktaları

Künefe kadayıf ve özel peynirle hazırlanan üzerine şerbet dökülerek lezzetlendirilen bir tatlıdır. Birçok kişinin severek yediği künefeyi Lübnan …

Lübnan künefesi nasıl yapılır? Künefenin değişik usulü Lübnan künefesi püf noktaları
29.09.2022
141
A+
A-

Künefe kadayıf ve özel peynirle hazırlanan üzerine şerbet dökülerek lezzetlendirilen bir tatlıdır. Birçok kişinin severek yediği künefeyi Lübnan mutfağında da bulabilirsiniz. Zengin sofraları ve baş döndüren lezzetleriyle akıllara durgunluk veren Lüban’dan künefe tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz.

Lübnan mutfağı, kepekli tahıllar, meyveler, sebzeler, nişastalar, taze balık ve deniz ürünlerinden oluşuyor. Muhteşem ve birbirinden lezzetli yemeklerin bir arada olduğu Lübnan mutfağında Türk mutfağından bir parça olan künefe de yer alıyor. Hatay künefesinin tadına yakın olan Lübnan künefesini evde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Klasik olan künefeye benzeyen ancak tadı damaklarda kalacak Lübnan künefesini mutlaka sizler de denemelisiniz. Peki Lübnan künefesi nasıl yapılır?

lübnan künefesi nasıl yapılır

LÜBNAN KÜNEFESİ TARİFİ:

MALZEMELER

Künefesi için;

400 gram künefe peyniri
300 gram kadayıf
5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı pekmez

Servisi için;

1 yemek kaşığı toz antep fıstığı

Şerbeti için;

1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
3-4 damla limon

LÜBNAN KÜNEFESİ

YAPILIŞI

Tarifi hazırlamaya öncelikle şerbetle başlayın. Tencereye su ve şekeri kaynayana kadar karıştırın.

Ardından şerbete limon suyu sıkıp kenara alın.

Tatlıyı hazırlamak için kadayıfları robottan geçirin. Kadayıfların üzerine erimiş tereyağını ilave edip ve azar azar şerbetten ekleyerek robottan geçirmeye devam edin.

Kadayıflar macun kıvamına geldiğinde kenara alıp, tavaya yağı alın.

Pekmez karışımı sürüp, kadayıfları üstüne serin ve sıkıca bastırın. Ardından rendelenmiş peyniri ilave edip, kısık ateşte çevire çevire pişirmeye başlayın.

Peynir eridiğinde ve kadayıflar kızardığında ters çevirip servis tabağına alın.

Üzerine şerbeti gezdirip, dilimleyin. Toz Antep fıstığı ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.