enflasyonemeklilikötvdövizakpartichpmhp
DOLAR
18,6309
EURO
19,3826
ALTIN
1.059,60
BIST
4.977,64
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
16°C
İstanbul
16°C
Hafif Yağmurlu
Perşembe Hafif Yağmurlu
13°C
Cuma Çok Bulutlu
13°C
Cumartesi Az Bulutlu
13°C
Pazar Çok Bulutlu
13°C

Brokoli hangi mevsimde ve ayda yetişir? Brokoli ne zaman yenir?

Brokoli, insan sağlığına birçok faydası bulunan yiyeceklerden biridir. Lezzet bakımından sofraların vazgeçilmezi olan brokoli kış aylarında çok …

Brokoli hangi mevsimde ve ayda yetişir? Brokoli ne zaman yenir?
28.12.2021
0
A+
A-

Brokoli, insan sağlığına birçok faydası bulunan yiyeceklerden biridir. Lezzet bakımından sofraların vazgeçilmezi olan brokoli kış aylarında çok tüketilmektedir. Yeşil gövdeli bir sebze olan brokoli hangi mevsimde ve ayda yetişir? İşte brokoli hakkında merak ettiğiniz tüm detayları haberimizde bulabilirsiniz.

Brokoli, antioksidan bakımından oldukça zengin oldukça zengin sebzeler arasında yer alıyor. Özellikle et yemeklerin yanına yakışan brokoli çiğ ve pişmiş şekilde tüketilir. Lezzetli ve doyurucu güçlü bir besin olan brokoli Lahana familyasına ait bir bitki türüdür. Yemeklerin yanında sebze işlevi gören brokoli kış aylarında en çok tercih edilen besinlerden birisidir. Küçük bir ağaca benzeyen brokoliyi hafif buharlanarak hazırlanması en pratik ve ideal tüketme yöntemi olarak bilinir. Sağlıklı bir sebze olduğu için internette hangi mevsimde yetiştiğine dair araştırmalar yapılmaktadır. İşte brokoli yetiştirme ile ilgili cevaplar:

BROKOLİ HANGİ BÖLGEDE YETİŞİR?

Ülkemizde en çok tüketilen sebzelerden biri olan brokoli anavatanı Akdeniz Bölgesi olarak biliniyor. Yeşil renkli olgunlaşmamış çiçek taslakları oluşturan brokoli çeşitlerine ‘calabrese’ olarak isimlendirilir. 

brokoli hangi mevsimde yetişir

BROKOLİ HANGİ MEVSİMDE YETİŞİR? 

Brokoli sebzesini 4 mevsim boyunca bulmak mümkün. Ancak uzmanlar kış mevsiminde tüketilmesinin daha doğru olduğunu belirtiyor. Vücut direncini arttıran ve insan sağlığına faydaları saymakla bitmeyen brokoliyi; Ekim, Kasım, Aralık, Ocak ve Şubat aylarında bolca tüketebilirsiniz. 

brokoli ne zaman yenir

BROKOLİ NE ZAMAN TOPLANIR? 

  • Brokoli ilkbahar ve sonbahar mevsiminde ekilmektedir.
  • İlkbahar aylarında ekilen brokoli yaz mevsiminde hasat yapılır.
  • Sonbaharda ekilen brokoli ise kış aylarında hasat edilmektedir.
  • Ayrıca brokoli ekimi yapıldıktan 3 ay sonra toplama işlemi yapılır.

brokoli hangi ayda yetişir
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.