enflasyonemeklilikötvdövizakpartichpmhp
DOLAR
32,1754
EURO
34,9809
ALTIN
2.506,50
BIST
10.895,25
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
25°C
İstanbul
25°C
Açık
Çarşamba Az Bulutlu
22°C
Perşembe Az Bulutlu
22°C
Cuma Az Bulutlu
23°C
Cumartesi Az Bulutlu
23°C
SON DAKİKA
01:50 Başkan Bozbey: Bakkal amca hikayesini yok etmemeliyiz
01:20 Bursa’da bıçaklanan ve yağmalanan taksici saldırganı yakalandı!
23:10 Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş Ankara’da CHP Genel Başkanı Özgür Özel ile görüştü
23:08 Kadırga Sanat Galerileri’nin Bez Kumaş Üzerine Soyut Sanat Atölyesi’nde Kendi Desenlerimizi Oluşturuyoruz
22:56 Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, ekibiyle birlikte Anıtkabir’i ziyaret etti
21:50 Murat Hançer konuklarını ağırlamaya devam ediyor
21:13 Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı’nın göreve gelmesinin ardından uygulamaya başlattığı ‘Mobil Başkanlık Ofisi’ ile gönülleri yine fethetti
21:11 CHP Kemer Gençlik Kolları’ndan Başkan Topaloğlu’na ziyaret
21:10 Ekrem İmamoğlu’ndan Bayrampaşa Belediye Başkanı Hasan Mutlu’ya ziyaret
21:09 Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı, kentte yaşayan sığınmacılar için su tarifesi ve nikâh işlemi ücretlerine zam yapacakları açıklamasına vatandaşlardan büyük destek geldi
21:08 Senua’s Saga: Hellblade II ve Serum DLSS 3 Desteği alıyor
19:20 Havalimanlarından aranmadan geçilmeyecek! Uçuşlarda yeni dönem
18:50 Engelli Hakları ‘Ulusal Eylem Planı’nı değerlendirdi
18:36 Evlilik desteğinin ilk ödemeleri başladı
18:20 Romanya Başbakanı Ankara’da
18:06 Düzce Bıçağı’na coğrafi tescil
17:36 Yaban Hayatı Derneği: “Soruşturmanın takipçisi olacağız”
17:20 Emekliler yüzde 15 indirimli yararlanacak
17:06 Bursa’nın yeni OSB’sine ADD’den itiriaz
16:57 Nilüfer’deki evden 8 ton çöp çıktı
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Lojistiği doğru yönetirsek yıllık 500 bin ton gıda kurtarılabilir

Uluslararası ticareti, dış ticareti yönetmek için Türkiye’nin lojistiğini en etkin şekilde yönetmesi gerektiğini vurgulayan AKCA Lojistik’in Genel Müdürü Enes Akça; “Gıda üreticileri, üretim sürecini bitirdikten sonra, son kullanıcıya ulaşana kadar ürünlerini bize emanet ediyorlar.

Lojistiği doğru yönetirsek yıllık 500 bin ton gıda kurtarılabilir
25.07.2023
0
A+
A-

Uluslararası ticareti, dış ticareti yönetmek için Türkiye’nin lojistiğini en etkin şekilde yönetmesi gerektiğini vurgulayan AKCA Lojistik’in Genel Müdürü Enes Akça; “Gıda üreticileri, üretim sürecini bitirdikten sonra, son kullanıcıya ulaşana kadar ürünlerini bize emanet ediyorlar. Bizler de gıdanın tüketiciye ulaşana kadar doğru şartlarda ve gerekli standartlarda muhafazasını sağlıyoruz. Gıdanın hareketinin denetlenebilir lojistik standartlarla sağlanması hem gıda kaybının hem de sağlıksız beslenmenin önüne geçilmesine katkı sunuyor. Standart donanıma sahip olmayan araçlarla taşınan ve dağıtılan gıda maddelerinin yıllık 500 bin tonu nihai tüketiciye ulaşmadan heba oluyor. Lojistik süreçlerinizi düzgün yönetmezseniz, soğuk zinciri kırarsanız çok büyük bir kayıpla karşılaşırsınız. Ayrıca tarım ürünlerinin de soğuk zincirle doğru yönetilmesi çok önemlidir. Meyve-sebzede ürünler, tarladan sofraya gelene kadar %25 oranında kayıp oluşuyor. Akıllı depolar, blockchain teknolojisi, ısı ölçüm sistemleri, akıllı etiketler bunların hepsi soğuk zincirin içine giriyor. Soğuk zincirle yönetilen bir gıda ürününde zincir kırıldığı zaman ürünün formu bozulur ve tamamen kullanılamaz hale gelir. Bu, ülke ekonomisi adına da büyük bir israftır. Türkiye bir tarım ülkesi ve son dönemde soğuk zinciri kullanan gıda ürünleri önemli bir ihracat kalemi olmaya başladı. Burada denetimin ve izlenilebilirliğin artırılmasıyla milli ekonomiye çok önemli bir katkı sağlanabilir. Ülkemizin lojistiğini, artı teknolojiyi kullanarak kalıcı bir marka olması gayet mümkün. Türkiye’nin gerek lojistiğini gerekse teknolojisini bu çerçevede geliştirmesi, ihracatını, katma değerli bir şekilde yurt dışındaki hedef pazarlara yönlendirmesi adına son derece önemli bir adım olacaktır. Bu konuda Türkiye’nin önünün açık olduğunu düşünüyorum.” ifadelerini kullandı.

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

ETİKETLER: , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.